ورود

ثبت نام

ورود

ثبت نام

عناب مخصوص

دسته بندی ها , ,

قیمت:

توضیح کوتاه:

توضیحات

عناب میوه ای بسیار رنگارنگ است که بومی جنوب آسیا است، اما در حال حاضر در سراسر جهان کشت و استفاده می شود. قدمت مصرف دارویی این میوه در طب چینی و سنتی ۲۵۰۰ سال است. به دلیل طعم شیرین و بافت خاص آن در انواع دسرهای مناطق آسیایی استفاده می شود و البته از خواص عناب در طب سنتی برای درمان برخی بیماری ها مانند سرماخوردگی، بهبود خواب و کاهش اضطراب نیز استفاده می شود.

ویژگی های اصلی عناب
پزشکان طب سنتی از قدیم الایام از میوه عناب برای درمان اختلالات خواب و آرامش استفاده می کردند و هنوز هم در بین علاقه مندان به طب سنتی استفاده می شود. مطالعات نشان می دهد که این میوه فواید سلامتی قابل توجهی برای سیستم عصبی، سیستم ایمنی و گوارش دارد. در زیر خواص دارویی این میوه را با جزئیات بیشتری بیان می کنیم.

1. خواص عناب برای لاغری
اگرچه میوه عناب سرشار از فیبر و انواع ویتامین ها و مواد معدنی است، اما کالری کمی دارد و افرادی که رژیم لاغری دارند می توانند با خیال راحت از آن استفاده کنند.

یکی از مهم ترین ویتامین های موجود در عناب ویتامین C است که به عناب خاصیت آنتی اکسیدانی می دهد و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. همچنین پتاسیم موجود در عناب باعث تقویت عضلات بدن می شود. از طرفی مقادیر زیاد کربوهیدرات موجود در این میوه منبع عالی انرژی برای بدن است. البته شایان ذکر است که عناب بیشتر به عنوان میوه خشک در سراسر جهان استفاده می شود و میوه تازه کمتر در دسترس است.

2. عناب سرشار از آنتی اکسیدان است
میوه عناب سرشار از فلاونوئیدها، پلی ساکاریدها و اسیدهای ترپنیک است که همگی آنتی اکسیدان های قدرتمندی هستند که بدن به آنها نیاز دارد. این میوه رنگارنگ همچنین حاوی مقادیر زیادی ویتامین C است که یک آنتی اکسیدان قوی است.

آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد (مواد تشکیل شده از ترکیب سلول های بدن و چربی های محیطی) را کاهش داده و از بین می برند.

علاوه بر این، خواص عناب در جوشاندن به اثبات رسیده است; عناب به طور گسترده ای برای از بین بردن جوش ها و جوان سازی پوست استفاده می شود.

3. عملکرد مغز و خواب را بهبود می بخشد
عصاره و هسته میوه عناب باعث افزایش زمان و کیفیت خواب می شود. در طب سنتی از این میوه برای کاهش اضطراب نیز استفاده می شود. علاوه بر این، تحقیقات نشان می دهد که این میوه در بهبود حافظه و محافظت از سلول های مغز در برابر آسیب های عصبی بسیار مفید است. در نتیجه می تواند از بیماری های مرتبط با حافظه مانند بیماری آلزایمر و پارکینسون در بزرگسالان پیشگیری کند.

4. با سلول های سرطانی مبارزه کنید
عناب حاوی پلی ساکاریدهایی است که با کاهش رادیکال های آزاد و کاهش التهاب سلول های مضر برای سلامت بدن را خنثی می کند. در نتیجه از تکثیر این سلول ها و تبدیل آنها به سرطان جلوگیری می کند. ویتامین C موجود در عناب نیز به پیشگیری از سرطان کمک می کند.

آزمایشات آزمایشگاهی نشان داد که عناب در درمان و کاهش سرطان های تخمدان، دهانه رحم، سینه، کبد، روده بزرگ و روده تاثیر بسزایی دارد.

6. خواص عناب در بارداری
تهوع و استفراغ در ماه های اول بارداری از شایع ترین مشکلات زنان باردار است. عناب به خوبی از این عوارض جلوگیری می کند. همچنین گرفتگی شکم را کاهش می دهد. البته مصرف عناب در تمام ماه های بارداری توصیه نمی شود.

با توجه به حساسیت بارداری برای انجام هر نوع درمانی بهتر است با پزشک مشورت شود تا عوارضی برای مادر و جنین ایجاد نشود.
نحوه مصرف عناب
میوه عناب کوچک و شیرین است. اگر عناب کاملا خشک نباشد و به صورت نیمه خشک مصرف شود، مزه خرما می دهد. همچنین، اگر به انواع تازه دسترسی دارید، یک میان وعده عالی است که بسیار مغذی است و طعمی شبیه به سیب دارد. اما عناب خشک و پودر عناب نیز معمولا در دسرها استفاده می شود و در تهیه کیک های رژیمی نیز استفاده می شود.

اگر بخواهیم به طور خاص به استفاده از عناب در پخت و پز و شیرینی‌پزی اشاره کنیم، در موارد زیر از عناب استفاده می‌شود:

شیرینی ها و کیک های رژیمی مانند شیرینی خرما، عناب، ادویه و کیک عناب
ترشی آبدار
شربت عناب
چای و چای عناب
پخت غذاها و خورش ها از جمله خورش عناب، بادام، مرغ و عناب و آش سبزی با مرغ، عناب، عناب و آلو
آش و آش عناب
سرکه عناب
مربا، مربا و عسل عناب

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “عناب مخصوص”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *